liquore ai frutti di bosco



In un lt di alcool a 95° mettete 5 cucchiai colmi di frutti di bosco essiccati ( li trovate in erboristeria ) e li lascerete in infusione per 4 giorni.
In un lt d'acqua scioglierete un kg di zucchero semolato, quando lo sciroppo è pronto lo unirete all'infusione.... dopo circa 1 ora filtrate e imbottigliate.

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