Tirami sù alle fragole
5 tuorli - 6 cucchiai di zucchero - 500 gr di mascarpone - 500 gr di panna da montare - fragole - latte - biscotti tipo pavesini -
Montare i tuorli con 5 cucchiai di zucchero - aggiungere mascarpone e amalgamare bene - montare la panna con un cucchiaio di zucchero - un pò di panna montata l'aggiungete al composto di mascarpone - l'atra panna la frullerete con le fragole - tagliare a fette le fragole - iniziate a fare gli starti - uno strato di pavesini bagnati nel latte - uno starto di fragole - uno starto di crema mascarpone - continuate così - alla fine coprirete il tutto con la panna rossa - decorate con fragole - E' buono veramente....
Montare i tuorli con 5 cucchiai di zucchero - aggiungere mascarpone e amalgamare bene - montare la panna con un cucchiaio di zucchero - un pò di panna montata l'aggiungete al composto di mascarpone - l'atra panna la frullerete con le fragole - tagliare a fette le fragole - iniziate a fare gli starti - uno strato di pavesini bagnati nel latte - uno starto di fragole - uno starto di crema mascarpone - continuate così - alla fine coprirete il tutto con la panna rossa - decorate con fragole - E' buono veramente....
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