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Visualizzazione dei post da settembre, 2010

la foto ... ieri

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la foto ... ieri , inserito originariamente da rosaria3 . se potessero parlare ......

c'era una volta ...

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c'era una volta ... , inserito originariamente da rosaria3 . quante lettere saranno state scritte con queste macchine?!!!

il Corano

Circolare 168 Un pò di chiarezza sul Corano Nove anni sono trascorsi dall’11 settembre. Se ne torna a parlare anche per l’annuncio del pastore protestante Terry Jones di voler bruciare copie del Corano. Se ne torna a parlare anche perché c’è chi vuole costruire una moschea sul luogo dove avvenne il terribile attentato. Ovviamente il gesto proposto dal pastore americano è da stigmatizzare. Ma attenzione: lo è per un semplice ma importante motivo, perché è inopportuno in quanto possibile causa di inasprimento di uno scontro che purtroppo è già in atto e perché possibile causa di futuri attentati contro popolazioni inermi. Dove però ci sentiamo di dover fare chiarezza è su una “convinzione” che la cultura dominante sta da tempo esprimendo e in questi giorni ribadendo: un conto sarebbe il terrorismo islamico altro l’islam; un conto sarebbe la violenza altro la sacralità del Corano e quindi il rispetto che si deve ad esso. Una convinzione, questa, che purtroppo è tanto diffusa quanto sbag

Melenzane sott'olio

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3 kg di melenzane tagliare a fettine le melenzane metterle in un capiente scolapasta e cospargerle con sale, dopo, metterete su di esse un peso... lasciatele cosi per otto ore trascorso il tempo, lavate ben bene le melenzane sotto acqua corrente, metterle a bagno con un litro di aceto bianco e acqua, lasciarle tutta la notte strizzare bene le melenzane e tamponarle con un canovaccio possiamo iniziare a condirle.... nel vasetto di vetro mettere un pò di olio di oliva extravergine, foglie di basilico, menta, aglio, origano, peperoncino.... olio riempire in questo modo i vasetti .... coprire con olio chiudere bene e ..... aspettare qualche settimana prima di consumarle

Agenzia della Gioia : Fiducia Day 2010

Agenzia della Gioia : Fiducia Day 2010

un pensiero....

Gustave Le Bon scriveva: LA RAGIONE CREA LA SCIENZA, MA I SENTIMENTI GUIDANO LA STORIA.

Mostarda di Mosto

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Oggi ho fatto la mostarda di mosto. :-D Ieri sera ho fatto bollire per un pò due litri di mosto e dopo l'ho lasciato raffreddare per l'intera notte. Oggi l'ho riscaldato aggiungendo 150 grammi di amido, rimescolando bene per evitare il formarsi di grumi. Ho aggiunto la buccia grattuggiata del limone e dopo un pò le mandorle grattuggiate, quando il mosto ha iniziato ad addensarsi ho messo un pò di cannella. Dopo l'ho versato nei piatti spolverizzandolo con mandorle grattuggiate, cannella, scaglie di cioccolata. Se la quantità di mosto è tanta lo si può mettere negli stampi e farlo asciugare ben bene.

mongibello

la mia Montagna

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Quello che resta del rifugio "Torre del filosofo" .... 6/7 metri di lava lo custodiscono....(eruzione dicembre 2002)

il Mongibello

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L’Etna, definita da Pindaro la colonna del cielo, visibile da ogni parte dell’isola, che ha profondamente segnato e caratterizzato da sempre il territorio circostante e la vita delle popolazioni pedemontane, è il più alto vulcano attivo d’Europa (3.300 m.) e, per le sue caratteristiche geologiche, rappresenta uno dei più interessanti luoghi naturalistici d’Italia. Il terreno fertilissimo e la ricchissima vegetazione (composta da ulivi, mandorle, carrubi, aranci e limoni, vigneti, boschi di castagni, rovere, cerri, faggi e betulle) sono un forte incentivo allo sfruttamento agricolo di tutta la zona, che fa presto dimenticare i rischi connessi al pericolo, purtroppo frequente, di intense eruzioni. Per la sua vetta passa il meridiano dell’Europa centrale, detto meridiano di Greenwich o anche dell’Etna. A circa 3000 metri di altezza è ubicato l’Osservatorio annesso all’istituto vulcanologico dell’Università di Catania, che costituisce una delle più importanti postazioni scientifiche mondia

RIFLESSIONI

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IL SILENZIO PARLA SOLO SE LO AMI Mi piace settembre. Mi piacciono i suoi profumi. Mi piace guardare le strane forme delle nuvole. Mi piacciono i suoi colori. Settembre scende con la sua dolcezza nei nostri cuori.... Settembre ti aiuta a sentire il silenzio...

il mal tempo

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Il due settembre a Lentini c'è stata una tromba d'aria..... è durata solo 10 minuti ... ma questi 10 minuti sono stati abbastanza per causare parecchi danni.... alberi sradicati, case scoperchiate, strade allagate...... 10 minuti terribili..... Capisco la paura di tutte quelle popolazioni che subiscono uragani ...

qualcosa su Madre Teresa di Calcutta

Madre Teresa di Calcutta e un amore senza confini La forza di un sorriso In occasione del centenario della nascita di Madre Teresa di Calcutta, che ricorre giovedì 26 agosto, pubblichiamo un articolo di un sacerdote salesiano, già direttore del "The Herald Kolkata", il più antico settimanale cattolico indiano. di Paul Cheruthottupuram Agnesë Gonxhe Bojaxhiu in albanese significa "bocciolo di rosa". Nata il 26 agosto 1910 a Üsküb (all'epoca nell'impero ottomano, oggi Skopje, capitale della Macedonia), era la più giovane di tre figli. Agnesë considerava "suo vero compleanno" il 27 agosto, data del suo battesimo. Crebbe in una devota famiglia cattolica e fu allevata da Drana Bojaxhiu dall'età di 9 anni e da suo padre Nikollë Bojaxhiu, un patriota albanese, deceduto nel 1919. Nei primi anni della sua vita, Agnesë era affascinata dalle vite dei missionari gesuiti nel Bengala e prima dei 12 anni si convinse di dovere andare in Indi

una catechesi del Santo Padre

Il genio femminile nella storia del popolo di Dio Al genio femminile nella storia del popolo di Dio il Papa ha dedicato la catechesi all'udienza generale di mercoledì mattina, 1 ° settembre. Durante l'incontro con i fedeli, svoltosi nella piazza antistante il Palazzo pontificio di Castel Gandolfo, Benedetto XVI ha presentato la figura di santa Ildegarda di Bingen. Cari fratelli e sorelle, nel 1988, in occasione dell'Anno Mariano, il Venerabile Giovanni Paolo ii ha scritto una Lettera Apostolica intitolata Mulieris dignitatem, trattando del ruolo prezioso che le donne hanno svolto e svolgono nella vita della Chiesa. "La Chiesa - vi si legge - ringrazia per tutte le manifestazioni del genio femminile apparse nel corso della storia, in mezzo a tutti i popoli e a tutte le nazioni; ringrazia per tutti i carismi che lo Spirito Santo elargisce alle donne nella storia del popolo di Dio, per tutte le vittorie che essa deve alla loro fede, speranza e carità

un cerottino ....

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un cerottino .... , inserito originariamente da rosaria3 . dopo 15 anni, Loredana, ha realizzato il suo sogno.

per un pezzo di ... pane

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per un pezzo di ... pane , inserito originariamente da rosaria3 . la dura giornata di un padre di famiglia qualunque

Petrarca

Chiare, fresche et dolci acque Chiare, fresche et dolci acque, ove le belle membra pose colei che sola a me par donna; gentil ramo ove piacque (con sospir mi rimembra) a lei di fare al bel fianco colonna; erba e fior che la gonna leggiadra ricoverse co l'angelico seno; aere sacro, sereno, ove Amor co' begli occhi il cor m'aperse: date udienza insieme a le dolenti mie parole estreme. S'egli è pur mio destino, e 'l cielo in ciò s'adopra, ch'Amor quest'occhi lagrimando chiuda, qualche grazia il meschino corpo fra voi ricopra, e torni l'alma al proprio albergo ignuda. La morte fia men cruda se questa spene porto a quel dubbioso passo; ché lo spirito lasso non poria mai in più riposato porto né in più tranquilla fossa fuggir la carne travagliata e l'ossa. Tempo verrà ancor forse ch'a l'usato soggiorno torni la fera bella e mansueta, et là ' ov' ella mi scorse nel benedetto giorno volga la vista disiosa et lieta, cercandomi: et, o pieta

G. Leopardi

A Silvia Silvia, rimembri ancora Quel tempo della tua vita mortale, Quando beltà splendea Negli occhi tuoi ridenti e fuggitivi, E tu, lieta e pensosa, il limitare Di gioventù salivi? Sonavan le quiete Stanze, e le vie dintorno, Al tuo perpetuo canto, Allor che all'opre femminili intenta Sedevi, assai contenta Di quel vago avvenir che in mente avevi. Era il maggio odoroso: e tu solevi Così menare il giorno. Io gli studi leggiadri Talor lasciando e le sudate carte, Ove il tempo mio primo E di me si spendea la miglior parte, D'in su i veroni del paterno ostello Porgea gli orecchi al suon della tua voce, Ed alla man veloce Che percorrea la faticosa tela. Mirava il ciel sereno, Le vie dorate e gli orti, E quinci il mar da lungi, e quindi il monte. Lingua mortal non dice Quel ch'io sentiva in seno. Che pensieri soavi, Che speranze, che cori, o Silvia mia! Quale allor ci apparia La vita umana e il fato! Quando sovviemmi di cotanta speme, Un affetto mi preme Acerbo e sconsolato, E

«FOTTI IL POTERE» di Francesco COSSIGA con Andrea Cangini

«FOTTI IL POTERE» di Francesco COSSIGA con Andrea Cangini Libro molto interessante..... Ti lascia senza parole..... Vien da ridere, ma non so se sia il caso però......... Mah! .... Leggetelo!